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Le Salak Ou Fruit Serpent : Un Fruit Exotique Insolite Image ©Swaymedia - Jayson Avec ses écailles brunes et dures, le salak a l'aspect peu engageant d'une peau de serpent. Pourtant, ce fruit exotique typique du sud-est de l'Asie est juteux, acide et sucré à la fois, en un mot délicieux !
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Le fruit du salak est aussi appelé « fruit du serpent ». Consommation et autres utilisations Culture Entretien Récolte Conservation Poser une question Questions Le salak en tant que fruit est une grande drupe ovale de 5 à 6 cm de long, qui a la peau recouverte d'écailles coniques brunes très dures.
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Découvrir le idiotou fruit du serpent, un fruit exotique d'Asie du Sud-Est à l'aspect très curieux, qui possède des propriétés nutritionnelles à découvrir.. Contenu. 1 Qu'est-ce que le salak; 2 Propriété Salak; 3 Salak comment le manger; 4 Plus d'informations sur les fruits exotiques; Qu'est-ce que le salak
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Le fruit du serpent est l'un des fruits exotiques les moins engageants dus à son aspect de peau de serpent. Néanmoins le Salak, cette graine du palmier, qui pousse essentiellement au sud-est de l'Asie, est l'un des fruits tropicaux qui sauront convaincre vos papilles. Juteux, acide, mais aussi sucré, il attire par sa forme unique et.
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Ce fruit fascinant est connu pour sa richesse nutritionnelle et son utilisation polyvalente en cuisine.. D'où vient exactement le salak: origine. Le Salak, ou fruit du serpent, trouve ses racines dans les forêts d'Indonésie, en particulier dans les îles de Sumatra et de Java.. Cette région tropicale offre un sol idéal pour sa culture.
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A la découverte des fruits du monde: Le salak ou fruit serpent, un fruit exotique insolite Avec ses écailles brunes et dures, le salak a l'aspect peu engageant d'une peau de serpent. Pourtant, ce fruit exotique typique du sud-est de l'Asie est juteux, acide et sucré à la fois, en un mot délicieux ! Nous vous proposons de découvrir l.
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C'est une drupe ovale ou fusiforme de 5 à 8 cm de long, recouverte de dures écailles brunes rappelant la peau d'un serpent. C'est la raison pour laquelle on l'appelle « fruit serpent » (salak signifie serpent en javanais et en soundanais). Le noyau a la taille d'une noisette. Il est très consommé en Asie du Sud Est.
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1. Source de vitamine C Le contenu nutritionnel fourni par les fruits du serpent est la présence d'une bonne quantité de vitamine C. En raison des informations fournies dans le tableau, si vous consommez 100 grammes de fruits du serpent, cela vous donnera 14 % de la valeur quotidienne de la vitamine C. avait besoin.
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Pour commencer la sélection, voici la pomme de jacque (du jacquier).. Salak ou fruit du serpent.. Le salak est un petit palmier très épineux, parfois rampant mesurant jusqu'à 6 m de haut. Son fruit comestible est le « salak » ou « fruit serpent » (salak signifie serpent en javanais et en soundanais) ; c'est une grande drupe ovale ou fusiforme de 5 à 8 cm de long, recouverte de dures.
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Le nom de Salak, ou Fruit-Serpent, désigne également son fruit. Origines Ce palmier est une espèce typique de l'Asie du Sud-Est, mais il est plus précisément originaire d'Indonésie et de Malaisie. Le mot Salak signifie serpent en soudanais et en javanais. En anglais, il est appelé Snake-Fruit. Caractéristiques
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Le salak ou Salacca zalacca est le fruit comestible d'un palmier du même nom appartenant à la famille des Arecacées. Même si l'origine du salak est inconnue, on retrouve cette plante à Sumatra et à Java. Sa culture est développée principalement en Malaisie, Thaïlande et Indonésie. Le fruit du salak est aussi appelé « fruit du serpent ».
