Gary Michy Pieczona pierś z indyka podawana z sosem pieczeniowym
Opis przygotowania Mięso przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Przełożyć do naczynia żaroodpornego natłuszczonego smalcem. Posmarować marynatą (składniki wystarczy wymieszać). Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie podlać wodą (ok. ½ szklanki). Dorzucić suszone śliwki i pod przykryciem piec przez 1 godzinę (temp. 180 st. C).
![](https://1.bp.blogspot.com/-n32-7-T1xDg/YMtXr-0TX2I/AAAAAAAAIrs/tK4V1L96gtwZMrfI-YZeSX5hjRQkZVl1ACLcBGAsYHQ/s2048/pier%25C5%259B%2Bz%2Bkurczaka%2Bpieczona%2Bnadziewana%2Bprzepis.jpg)
pieczona pierś z kurczaka nadziewana serem i warzywami lekcje w kuchni
Przepis Pierś z indyka opłucz, osusz i oczyść. Mięso natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i tymiankiem. Owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 60 minut. W tym czasie przygotuj sos. W rondelku podgrzej porto z goździkami. Wsyp żurawinę, dodaj imbir, miód i gotuj na małym ogniu przez ok. 15 minut, aż żurawina zmięknie.
![](http://dietmap.pl/files/przepisy/2014/Dietmap_piers_z_indyka_pieczona.jpg)
Pierś z indyka pieczona • Lista przepisów • DietMap
Na samym początku należy włożyć filet do rozgrzanego do 200°C piekarnika i piec przez 10 minut. Po tym czasie, zmniejszamy temperaturę do 180°C i kontynuujemy pieczenie, aby mięso równomiernie się upiekło. Pamiętajmy jednak, aby nie kroić mięsa od razu po wyjęciu z piekarnika, ponieważ potrzebuje chwili, aby odpocząć i zachować soczystość.
PO PROSTU PYSZNE PIECZONA PIERŚ Z INDYKA
sól, pieprz, Przygotowanie: Cebulę pokroić drobno w kosteczkę i poddusić na maśle. Pieczarki umyć i również pokroić drobno w kosteczkę. Dodać do cebuli i dalej dusić. Dodać wodę i przyprawy. Gotować ok 10 minut. W osobnym garnuszku zmieszać mąkę ze śmietaną i odrobiną soli. Zagęścić sos przygotowaną śmietaną i jeszcze chwilę pogotować.
![](http://extradania.pl/wp-content/uploads/2017/11/pieczona-piers-z-indyka.jpg)
Pieczona pierś z indyka extradania.pl
Pierś z indyka pieczona w rękawie to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis na soczystą pierś z indyka. Składniki dla 2 porcji. Mięso z piersi indyka bez skóry 1000 g. Miód 40 g 2 łyżki stołowe. Olej rzepakowy 20 ml 2 łyżki stołowe. Liczba porcji:
![](https://filozofiasmaku.pl/wp-content/uploads/2015/03/pierszindykazrekawa.jpg)
Pieczona pierś z indyka w ziołach (na kanapki) Filozofia Smaku
Krok 1. 80 min. Pierś z indyka oprószamy z każdej strony solą, niewielką (!) ilością ostrej papryki, sporą ilością papryki słodkiej oraz odrobiną mielonego czosnku. Kładziemy na dużym kawałku papieru do pieczenia, układamy na wierzchu łyżkę masła i wstawiamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika na około 60 - 70 minut.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/piers-indyka-z-piekarnika6-4.jpg)
Pierś indyka z piekarnika DoradcaSmaku.pl
PRZYGOTOWANIE: 1 h 30 minut Ilość porcji: 2-4 SKŁADNIKI: pierś z indyka ze skórą lub bez (średnia - 600-800g) 1 łyżeczka suszonego oregano 2 duże ząbki czosnku 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne pół łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu 1 łyżka soku z cytryny 100g roztopionego masła 1 nieduża marchewka 1 laska selera naciowego
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/rolada-z-indyka-z-suszonymi-pomidorami-i-szpinakiem8-4.jpg)
Roladki Z Fileta Indyka Ze Szpinakiem I Suszonymi Pomidorami Przepis
Przepis i porada jak zrobić soczystą pierś z indyka w piekarniku.Składniki:1kg piersi z indyka0,5 szklanki oleju3 łyżki musztardy1 łyżka miodu5 ząbków czosnk.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0005/35/26c9b73beeef466c0f50c441c031f0f352a4c76c.jpeg)
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo musztardowym PrzyslijPrzepis.pl
Składniki dla 4 porcji Mięso z piersi indyka bez skóry 700 g Musztarda 30 g Miód 40 g 2 łyżki stołowe Sok z cytryny 30 ml Olej rzepakowy 40 ml 4 łyżki stołowe Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz, papryka słodka To będzie niezbędne piekarnik, naczynie żaroodporne, miska, rękaw do pieczenia Przepis na pierś z indyka pieczoną krok po kroku
![](https://madameedith.com/wp-content/uploads/2015/12/pieczona_piers_indyka_3.jpg)
Pieczona pierś z indyka Madame Edith
17 likes, 2 comments - moja_ksiazka_kucharska on January 7, 2024: "Dodaj odrobinę świeżości i koloru do Twojego obiadu z tą przepyszną i lekką sałatą rzyms."
![](https://cytrynowababeczka.pl/wp-content/uploads/2020/10/Pieczona-piers-z-indyka-na-kanapki-683x1024.jpg)
Pieczona pierś z indyka na kanapki Cytrynowa Babeczka
Obsmażoną pierś studzimy i smarujemy masłem, zawijamy szczelnie w pergamin. Przekładamy do brytfanki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 120 stopni. Pieczemy do uzyskania temp. 76 stopni. Wszystkie składniki sosu gotujemy do odparowania wina - do momentu, gdy będzie widać osadzające się owoce żurawiny na dnie rondla.
![](https://www.fitczarodziejka.pl/static/r/51/kawalki-piersi-z-indyka-w-kremowym-sosie-pomidorowym-pl-J0jeu.jpg)
Kawałki piersi z indyka w kremowym sosie pomidorowym fitczarodziejka.pl
2 łyżka dżemu pomarańczowego 2 łyżeczki kurkumy w proszku 2 łyżki octu ryżowego lub 1 łyżka octu winnego 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (ostrej) 5 gałązek tymianku 2 łyżeczki tartego imbiru (opcjonalnie) 3 łyżki masła 80 g suszonej żurawiny Kasza jaglana z morelami: 1 szklanka kaszy jaglanej
![](https://ostrowiec.leclerc.pl/wp-content/uploads/sites/14/2018/12/indyk-2-1050x600.jpg)
Pieczona pierś z indyka w glazurze miodowo musztardowej LECLERC
Krok 1 - marynuję mięso Z piersi indyka odkrawam ładny kawałek. Następnie nacinam w poprzek do 2/3 wysokości mięsa w 4 lub 5 miejscach tak jak na zdjęciu w kroku nr 2. Nacinam po to, aby pierś szybciej się upiekła i zachowała soczystość. Następnie kawałek piersi umieszczam w misce i oprószam solą oraz pozostałymi przyprawami.
Pola Gotuje Pieczona pierś z indyka z sosem pieczarkowym
Pierś z indyka to chude i smaczne mięso, które szczególnie lubią dzieci. Musi ona być jednak dobrze upieczona, bo zbyt sucha jest dość twarda i ciężka do pogryzienia. Jak upiec pierś z indyka w piekarniku bez użycia foliowego rękawa, by zachować jej soczystość i delikatny smak? Prz e dstawiam Wam moje 3 rady na idealną pieczeń.
Domowa kuchnia Aniki Pieczona pierś z indyka
Piecz pierś z indyka przez około 90 minut (w przypadku piersi o wadze 1 kg), ale pamiętaj, aby przetestować stopień wypieczenia nieco wcześniej. Za pomocą termometru upewnij się, że pierś z indyka osiągnęła w środku najgrubszej części 74°C. Niech odpoczywa.
![](http://wasze-przepisy.pl/wp-content/uploads/2020/11/Pieczona-piers-z-kurczaka-w-sosie-surowka-z-kiszonej-kapisty-i-ryz-cary-z-marchewka-i-groszkiem.jpg)
Pieczona pierś z kurczaka w sosie
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Mięso wyjąć z woreczka, marynatę wlać do miseczki. Mięso ułożyć w blaszce do pieczenia, do blaszki wlać wrzącą wodę (na wysokość około 1/2 - 1 cm) i wstawić do piekarnika. Piec przez 80 minut (mniejsze filety, około 700 g pieczemy krócej, około 60 minut).